1,1-діетоксидекан (CAS#34764-02-8)
вступ
Деканал діацеталь — хімічна сполука, яка є продуктом конденсації декалю та етанолу. Ось інформація про декаль діацеталь:
якість:
- Зовнішній вигляд: безбарвна рідина
- Розчинність: розчинний в органічних розчинниках, таких як ефір, хлороформ тощо
Використання:
- Деканал діацеталь в основному використовується як компонент в ароматизаторах, що надає продукту специфічний запах і смак.
Метод:
Деканал і етанол реагують у кислих умовах з утворенням деканалдіацеталю, який вимагає точного контролю для збільшення виходу.
Інформація про безпеку:
- Деканал діацеталь може подразнювати очі та шкіру, тому його слід уникати прямого контакту.
- Використовувати його слід у добре провітрюваному приміщенні та уникати вдихання його парів.
- Щоб забезпечити безпечне використання, під час зберігання та транспортування необхідно дотримуватися правил безпечної роботи.
