2-метил-5-метилтіофуран（CAS#13678-59-6）

вступ

2-Метил-5-(метилтіо)фуран — органічна сполука.

Властивості: це безбарвна або блідо-жовта рідина з особливим фруктовим ароматом при кімнатній температурі.

Застосування: може використовуватися як основний інгредієнт фруктових ароматизаторів, надаючи продуктам особливий аромат і смак. Він також може бути використаний як розчинник і використовується як проміжний продукт в органічному синтезі.

Метод:

2-Метил-5-(метилтіо)фуран зазвичай отримують шляхом синтезу. Загальний метод отримання полягає у взаємодії 2-метилфурану з тіолом з утворенням 2-метил-5-(метилтіо)фурану. Умови реакції та каталізатори можна регулювати відповідно до конкретних потреб.

Інформація про безпеку:

Основною проблемою безпеки 2-метил-5-(метилтіо)фурану є його подразнення. Контакт зі шкірою, очима та дихальними шляхами може викликати подразнення та дискомфорт. Слід вживати відповідних заходів безпеки під час використання та поводження, включаючи носіння захисних окулярів, рукавичок та засобів захисту органів дихання. Уникайте ковтання та тривалого контакту зі шкірою, за необхідності негайно промийте забруднені ділянки. Під час зберігання слід уникати контакту з окислювачами та сильними кислотами, щоб уникнути ризику пожежі та вибуху.