Метил 5-гексиноат (CAS № 77758-51-1)
вступ
Метил 5-гексинат — безбарвна рідина з цитроновим ароматом. Нижче наведено вступ до властивостей, використання, методів приготування та інформації про безпеку метил 5-гексинілату:
якість:
- Зовнішній вигляд: безбарвна рідина.
- Розчинність: розчинний у спиртах, ефірах та органічних розчинниках, нерозчинний у воді.
Використання:
- Його можна використовувати для синтезу різних натуральних ароматизаторів, таких як шоколад, ваніль і какао.
- Як проміжний продукт фарбування його можна використовувати у виробництві барвників, пігментів і полімерів.
Метод:
- Отримання метил 5-гексинату в основному здійснюється реакцією адипінолу та мурашиного ангідриду.
- Конкретна процедура полягає у взаємодії адипінолу та мурашиного ангідриду за відповідних умов для отримання метил-5-гексинату.
Інформація про безпеку:
- Метил 5-гексинат є малотоксичною сполукою, але все ж необхідно звернути увагу на безпечне поводження.
- Уникайте контакту зі шкірою та очима та промийте великою кількістю води у разі випадкового контакту.
- Під час використання тримайте подалі від відкритого вогню та джерел високої температури.
- Зберігати в прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці, подалі від вогню та окислювачів.