N-ацетил-L-лейцин (CAS# 1188-21-2)

N-ацетил-L-лейцин є похідною амінокислоти. Це сполука, отримана реакцією L-лейцину з ацетилуючим агентом. N-ацетил-L-лейцин являє собою білий кристалічний порошок, який розчиняється у воді та спиртовмісних розчинниках. Він стабільний в нейтральних і слабколужних умовах, але гідролізується в сильних кислотних умовах.

Поширеним способом отримання N-ацетил-L-лейцину є реакція L-лейцину з відповідним ацетилюючим агентом, таким як оцтовий ангідрид, у лужних умовах. Цю реакцію зазвичай проводять при кімнатній температурі.

Інформація про безпеку: N-ацетил-L-лейцин є відносно безпечною сполукою, але під час її використання слід дотримуватися правил поводження. Уникайте вдихання порошку та контакту зі шкірою, очима та слизовими оболонками. Тримайте його добре провітрюваним під час використання та зберігання та уникайте контакту з окислювачами та сильними кислотами. У разі випадкового контакту або проковтування слід негайно вжити невідкладних заходів і звернутися до лікаря для подальшого лікування.