транс, транс-2,4-декадієн-1-аль (CAS № 25152-84-5)

Молекулярна формула	C10H16O
Молярна маса	152.23
Щільність	0,872 г/мл при 20 °C (освітлений)
Болінг Точка	114-116 °C/10 мм рт. ст. (освітлений)
Температура спалаху	214°F
Номер JECFA	1190
Розчинність у воді	нерозчинний
Щільність пари	>1 (проти повітря)
Зовнішній вигляд	Прозора рідина
Колір	Прозорий жовтий
BRN	1704897
Умови зберігання	2-8°C
Чутливий	Чутливий до повітря
Показник заломлення	n20/D 1,515 (літ.)
MDL	MFCD00007007
Фізичні та хімічні властивості	Жовта рідина з сильним ароматом курки та смаком курячої олії. Точка кипіння 104 °C [933Pa(7mmHg)]. Температура спалаху була вище 100 °C. Розчинний в етанолі та більшості нелетких олій, нерозчинний у воді. Натуральні продукти містяться в шкірці апельсина, гіркого апельсина, лимона, полуниці, смаженої курки та ін.

Деталі продукту

Символи небезпеки	Xi – Подразник
Коди ризиків	R36/37/38 – Подразнює очі, дихальну систему та шкіру. R36/38 – Подразнює очі та шкіру.
Опис безпеки	S26 – У разі потрапляння в очі негайно промити великою кількістю води та звернутися до лікаря. S36 – Одягайте відповідний захисний одяг. S37/39 – Одягайте відповідні рукавички та засоби захисту очей/обличчя
WGK Німеччина	2
RTECS	HD3000000
FLUKA БРЕНД F КОДИ	10-23
TSCA	так
Код HS	29121900
Пакувальна група	III